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牛肉浸粉

　酵母浸粉是通过酵母细胞中蛋白质等物质水解获得的氨基酸、肽、小分子蛋白、核苷酸、糖、维生素和风味化合物，它具有增鲜、增香及赋予食品醇厚等功能，使产品风味浓郁及口感淳厚，广泛应用于汤类、酱、调味汁、休闲食品和肉制品，拓普产品在欧美日等国家已普遍来代取代肉类水解物或代替味精，以啤酒酵母为原料，采用现代生物工程技术精制而成。　● 富含蛋白质、氨基酸、多肽、核苷酸、B族维生素、生长因子、微量元素等营养成分，比例协调，为微生物发酵培养提供quan面均衡的营养； 　

　　● 满足生物产业对有机氮源日益提高的要求，为发酵工业的清洁化生产提供必要的保证。 　

　　● 发酵工业领域：可用于kang生素新药、氨基酸、有机酸、酶制剂、生物防腐剂、生物材料、维生素、基因工程、VC、肌苷及透明质酸等生物工程产业。

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牛肉浸粉是一种极易溶于水的浅黄色超细粉末。

牛肉粉是牛肉的生物法复合蛋白酶水解物。

工业级牛肉浸粉主要用于大规模工业微生物发酵行业，包装规格30公斤。生化试剂级牛肉浸粉主要用于微生物试验科研中，500g一瓶。又名牛肉粉或牛肉浸出粉，极易溶于水。微生物发酵——天津牛肉浸粉。工业级牛肉浸粉； 蛋白酶水解的微生物培养和发酵精制工业级牛肉浸粉。

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